Grappa Bianca Accademia degli Acquavitai

Grappa giovane

Tra il 1600 e il 1800 operava a Venezia l'Accademia degli Acquavitai, una prestigiosa scuola di mestiere, che insegnava l'arte della distillazione. Questo marchio rievoca una tradizione di quattro secoli.

CARATTERISTICHE

Questa grappa deriva dalle uve di Pinot e Glera, tra i più diffusi vitigni del Veneto Orientale. Le vinacce, ancora calde e vinose, vengono distillate in alambicchi a vapore, quando conservano pienamente l?intensità organolettica delle uve d?origine. Ne deriva un grappa bianca, morbida e profumata che viene affinata in botti d?acciaio per 6 mesi, al fine di ottenere l'amalgama di tutti gli aromi presenti.

MARCHIO

Accademia Acquavitai

ORIGINE

Veneto

BOTTIGLIE PER CARTONE

6

Codice Italia

I40003070

Vitigno

Pinot e Glera

CARTONI PER PALLET

Codice Estero

E40003070

COLORE E ASPETTO

Trasparente e cristallino

PALLET PER CONTAINER

Grado

38 °

OLFATTO

Sentori di frutta fresca, fiori di bosco

PESO BOTTIGLIA

1,40 Kg

Capacità

0,70 l

GUSTO

Fresco, deciso, moderno con persistente profumo di frutta fresca

DIMENSIONI BOTTIGLIA

cm

Target

Uomo/Donna 24-64 anni, livello medio

BICCHIERE CONSIGLIATO

Slang

PESO CARTONE

8,90 Kg

Posizionamento

Fascia media

TEMPERATURA DI SERVIZIO

12/14° C

LUNGHEZZA CARTONE

33,00 cm

Disponibilità

Distribuzione allargata

MODO D'USO

La grappa va consumata dopo i pasti, in quanto agevola la digestione. Può essere bevuta anche fredda o ghiacciata. È un ingrediente per preparare cocktail e long drink. Accompagna la degustazione di cioccolata fondente. Tradizionalmente viene impiegata per correggere il caffè espresso e, in Veneto e Friuli, per diluire le ultime gocce di caffè, che rimangono sul fondo della tazzina (Resentin).

LARGHEZZA CARTONE

23,00 cm

PREZZO CONSIGLIATO ITALIA

-

ALTEZZA CARTONE

33,00 cm

DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE

nessun limite di tempo consigliato

PESO LORDO BOTTIGLIA

Kg

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