Grappa di Cabernet invecchiata Accademia degli Acquavitai

Grappa di Cabernet invecchiata

Tra il 1600 e il 1800 operava a Venezia l'Accademia degli Acquavitai, una prestigiosa scuola di mestiere, che insegnava l'arte della distillazione. Questo marchio rievoca una tradizione di quattro secoli.

CARATTERISTICHE

I Cabernet, Franc o Sauvignon, giunti in Italia all'inizio del secolo scorso dalla Gironda, hanno trovato larga diffusione proprio in Veneto. Dalle loro uve succose e nere si ottengono vinacce di particolare pregio, che originano grappe strutturate e fragranti. Questa grappa è ottenuta mediante alambicco discontinuo promiscuo. Viene invecchiata in barrique.

MARCHIO

Accademia Acquavitai

ORIGINE

Veneto

BOTTIGLIE PER CARTONE

6

Codice Italia

I40008070

Vitigno

Cabernet

CARTONI PER PALLET

Codice Estero

E40008070

COLORE E ASPETTO

Ambrato chiaro

PALLET PER CONTAINER

Grado

38 °

OLFATTO

Erba, frutta, fieno

PESO BOTTIGLIA

1,400 Kg

Capacità

0,70 l

GUSTO

Fragrante, pieno, rotondo con sentori di legno e di vaniglia

DIMENSIONI BOTTIGLIA

cm

Target

Uomo/Donna 24-64 anni, livello medio

BICCHIERE CONSIGLIATO

Tumbler

PESO CARTONE

8,900 Kg

Posizionamento

Fascia media

TEMPERATURA DI SERVIZIO

14° C

LUNGHEZZA CARTONE

33,00 cm

Disponibilità

Distribuzione allargata

MODO D'USO

La grappa invecchiata va consumata dopo i pasti, in quanto agevola la digestione. È un distillato da meditazione. È un ingrediente per preparare cocktail e long drink. Accompagna la degustazione di cioccolato fondente. Tradizionalmente viene impiegata per correggere il caffè espresso e, in Veneto e Friuli, per diluire le ultime gocce di caffè, che rimangono sul fondo della tazzina (Resentin).

LARGHEZZA CARTONE

23,00 cm

PREZZO CONSIGLIATO ITALIA

-

ALTEZZA CARTONE

33,00 cm

DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE

nessun limite di tempo consigliato

PESO LORDO BOTTIGLIA

Kg

Top